田中ケンのふらっとキャンプ レシピ公開~炭火焼きステーキ~

  • #田中ケンのふらっとキャンプ
  • #アウトドア料理
  • #レシピ

Yuki.J.

posted2024年5月27日 17時12分

353views

田中ケンのふらっとキャンプ好評放送中!
放送後に料理コーナーのレシピを公開していきます!


炭火焼きステーキ
〈#2で放送〉

1 ステーキ肉を網にのせて塩胡椒をする 肉を返すのは1回だけ

  肉汁が浮き出たら返す、焼けたら取り上げて少し寝かしておく

2 ソースはバター、甘めのドイツの白ワイン、生クリーム、ウスターソース

  チキンストック(無ければコンソメスープで)、コショウをふりかける

3 ステーキを食べやすくカットしソースに絡ませて食べる

動画を観たい方は以下URLをチェック!

※炭火焼きステーキは#2で放送されています